菜谱大全

做法

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  1.除黄油外所有材料混合，揉至扩展阶段

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  2.加入黄油揉至完全阶段，滚圆后室温发酵至2.5倍大

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  3.分割成2份后进行一次擀卷，松弛20分钟，再进行二次擀卷后放入模具

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  4.放在温暖湿润的地方发酵至八分满

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  5.烤箱预热190度，烤35分钟左右，中途上色加盖锡纸，烤好后马上脱模冷却，密封保存